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我院教师参加教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会2024年第一次会议


bet3365标准版   发布时间: 2024-04-29   信息员:   

2024年4月26-28日,“教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会2024年第一次会议”在辽宁锦州举办。来自国内200多所高校的食品学院领导、食品科学与工程类专业或教学负责人、出版社及企业共计600余名代表参加了本次会议,我院邓凯波副教授受邀参会。

会议开幕式首先由渤海大学校长赵建国致欢迎词,教育部食品科学与工程类专业教学指导委员会副主任、中国工程院院士朱蓓薇教授总结了本届教指委2018年以来围绕人才培养体系、教育教学方法、课程体系建设、专业建设、工程教育专业认证等方面所做的工作和取得的成绩,辽宁省教育厅和科技厅领导也对与会代表表示热烈欢迎,随后教指委秘书长夏文水教授宣布了高校食品学科“时代新人铸魂工程”项目立项名单和全国高校食品类专业实验教学案例获奖名单。

大会主题报告由教指委副主任委员刘静波主持,包括金征宇院士所作《颠覆性技术融合驱动食品行业变革》、教指委秘书长夏文水教授所作《基于工程教育认证的专业课程改革与实践》和中国海洋大学汪东风教授团队所作《食品类专业课程教材一体化建设的实践与建议——以食品化学为例》等7场大会主题报告,以及“服务地方产业发展食品专业人才培养实践教学体系建设”“华南理工大学卓越食品人才培养的创新与实践”和“多元产教融合实践育人培养体系的构建与实践——以浙江工商大学食品质量与安全专业为例”等14场大会交流报告,对人才培养体系与模式构建、专业建设与教学改革、课程建设与教学改革、课程思政建设等方面的工作皆有较强的示范与推动作用。我院将从本次教指委会议报告中汲取有益经验,为学院教育教学发展提供新的动力。






 

 

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